沈芋和霍祁商量了一整晚,决定在现有的菜品基础上,再推出几道特色菜,以应对即将到来的竞争。
沈芋的签到系统也在这个时候给了她一个惊喜——一张“秘制烤鱼”的食谱和一罐特制的香料。
第二天一早,沈芋便和霍祁一起去市场挑选新鲜的鱼。
他们选了几条肥美的草鱼,回到食肆后,沈芋按照食谱上的步骤,开始腌制鱼肉。她将特制的香料均匀地涂抹在鱼身上,放入冰箱冷藏入味。
中午时分,沈芋将腌制好的鱼取出,放入烤箱中烤制。
不一会儿,烤鱼的香气便弥漫了整个食肆。食客们闻到香味,纷纷好奇地询问:“老板娘,这是什么菜?怎么这么香?”
沈芋笑着回答:“这是我们新推出的秘制烤鱼,大家尝尝看!”
食客们迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉放入口中。鱼肉外焦里嫩,香料的味道渗透其中,让人回味无穷。
“太好吃了!这烤鱼真是绝了!”
“老板娘,再来一份!”
“我也要!我也要!”
烤鱼一经推出,便大受欢迎,食肆的生意更加火爆。沈芋和霍祁忙得不可开交,但看到食客们满意的笑容,心中却是满满的成就感。
然而,好景不长,新开的酒楼“醉仙楼”如期开业。
酒楼装修豪华,菜品丰富,价格却比沈家食肆便宜不少。一时间,不少食客被吸引了过去,沈家食肆的生意受到了不小的冲击。
沈芋心中焦急,但她知道,光靠焦急是解决不了问题的。
她决定亲自去“醉仙楼”探探虚实。于是,她换了一身普通的衣裳,戴上斗笠,悄悄来到了“醉仙楼”。
酒楼里人声鼎沸,沈芋点了几道招牌菜,细细品尝。
她发现,酒楼的菜品虽然丰富,但味道却并不如沈家食肆的精致。尤其是那道招牌烤鸭,虽然价格便宜,但肉质粗糙,味道平平。
沈芋心中有了底,回到食肆后,她立刻召集了霍祁和沈母,商量对策。
“醉仙楼的菜品虽然多,但味道一般,没有特色。我们可以继续在味道上下功夫,推出更多特色菜,吸引食客。”沈芋说道。
霍祁点头赞同:“没错,我们可以再推出几道新菜,比如你之前签到的‘秘制酱牛肉’,还有‘灌汤包’,都可以作为我们的招牌菜。”
沈母也附和道:“芋头,你的手艺这么好,咱们一定能赢过他们!”
沈芋心中有了信心,她决定在食肆里推出“每日特价菜”,每天推出一道特价菜,价格优惠,但味道绝不打折。
同时,她还决定在食肆里举办“美食大赛”,邀请食客们品尝新菜,并评选出最受欢迎的菜品。
消息一出,食客们纷纷响应,沈家食肆的生意再次火爆起来。尤其是“每日特价菜”,每天都有不少食客早早排队等候。
与此同时,沈芋的签到系统也继续给她带来了惊喜。
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